調理師科 <2019年04月10日開催> 職業訓練情報


調理師科

 

対 象 者 ※次のすべての条件を満たす方

・求職者及び離職者で、公共職業安定所長の受講指示、受講推薦又は支援支持

 が得られる方

概ね45歳未満の方

ただし、45歳以上の方であっても、以下のすべての用件を満たす場合は可能

・有期労働契約による非正規教労働など、不安定就労の期間が長いことや、

安定就労の経験が少ないこと等により能力開発機会が乏しかった方、又

は、出産・育児等により長期間離職していた女性等

・国家資格等、高い知識及び技能を習得し、正社員就職を希望する方

・当該訓練コースを修了し、対象資格等を取得する明確な意思を有する方

・ハローワークにおいてジョブカードを活用したキャリアコンサルティング

を受け受講が必要と認められる方

(原則募集期間中にキャリアコンサルティングを受けてください)

※新規学卒者(H31.3月卒)及び学卒未就職者(H30.3月卒)で、受講申込時点で学

 校卒業1年以上経過していない方は対象外となります。

訓練期間

( 1 年 )

平成31年4月10(水)~平成32年3月13日(金)

月曜日~金曜日 9:00~15:50

定  員 10
受 講 料
無料。但し、テキスト代等自己負担が必要です。※下記記載
訓練実施校 RKC調理製菓専門学校

〒780-0985 高知市南久万58-1(☏:088-822-8234)

募集期間 平成31年2月7日(木)~平成31年3月12日(火)
申し込み ①公共職業訓練受講申込書

(写真貼付:正面上半身脱帽・3ヶ月以内撮影・縦4cm×横3cm)

→職業安定所窓口にて申込み、提出

②入学願書、作文(志望の動機など400字程度)

③【出身高等学校卒業証明書】

④入学検定料20,000円(持参の場合現金、郵送の場合〒為替で納入)

※②、③及び④は、本人→RKC調理製菓専門学校まで持参若しくは簡易書留

にて3/12消印有効

説 明 会 平成31年2月15日(金)13:30~受付)14:00~15:00

場所:RKC調理製菓専門学校

※※※高知市南久万58-1(☏:088-822-8234)

※学校見学会を行います。お気軽にご参加ください。

※事前申込不要

入校試験 平成31年2月23日(土) ※2/15まで受付分

平成31年3月18日(月) ※3/12まで受付分

  いずれも(9:30~受付)10:00開始

場所:RKC調理製菓専門学校(高知市南久万58-1)

 

面接試験を実施します。

※面接を行いますので、面接に適した服装でおいでください。

※駐車場はあります、車での来校できます。

合否発送日 受験日後7日以内に本人自宅あて郵送にて発送します。
内  容 <行事>

①校外実習(インターンシップ)

②卒業料理展

 

<学科>

食生活と健康

食品と栄養の特性

食品の安全と衛生

調理理論と食文化概論

 

<実技>

①調理実習

②総合調理実習

 

※詳細は募集要項2ページ目のカリキュラムをご覧ください。

(上記のPDFをダウンロードしてください)

目標とする

各種資格検定等

必須資格

〇調理師免許取得(国家試験受験免許)

〇技術考査試験(専門調理師学科試験) (検定料:3,300円)

 

※各資格登録料・資格受験料は自己負担となります。

入学時費用

(1年間の自己負担額)

受講料は無料です。

但し、各資格登録料・資格受験料は自己負担となります。

 

〇テキスト・包丁セット・コック服等  100,000円

〇クラス費(1年間)  7,000円

 

※卒業料理展材料費や各資格登録料・資格受験料・講座受講料(自己負担)

そ の 他 *入学手続き

合格者は「麻薬中毒者などでない」医師の健康診断書を提出してください。

*コック服などの採寸に業者へ訪問してください。

※共に3月末までに

*寮はありません、遠方の方には不動産屋を紹介します。

*駐車場(無料)があります。

 

学校見学や問い合わせは随時受付してます。詳しくは学校案内パンフレットをご覧ください。

入校後は、訓練実施校の学則等を守ってください。

注  意
この訓練は、平成31年度高知県当初予算が議決されなかった場合は中止します。
実施主体 高知県(問い合せ先:高知県立高知高等技術学校 TEL:088-847-6607)